Un grand jardin de 2000 M2 arboré d'arbres fruitiers (prune, pomme, poire, noix etc...) permet d'en cultiver une partie pour notre auto-suffisance sur un bon nombre de produits (Pomme de Terre, betterave, salade, carotte, citrouille, haricots vert,courgette, oignon, etc...).

Sans compter les groseilles et à Maquereau, les framboises et autres plantes aromatiques. Des poules en liberté qui nous offrent de bons œufs frais !

Et c'est une aubaine que d'avoir la rivière de l'Aube en contrebas du jardin, d'où son nom.